В системе Россельхознадзора «Хорриот» на 9 января текущего года зарегистрировано почти 7 млн сельхозживотных индивидуальным способом учета, также внесена информация о 165,8 тыс. групп животных. Группами, например, регистрируют пчел. «В «Хорриоте» по состоянию на 9 января 2024 года индивидуальным способом учтено 6 891 284 животных, групповым способом учтено 165 802 группы животных, в которых состоит 5 466 831 74 животных», – сообщили «Ветеринарии и жизни» в пресс-службе Россельхознадзора. Платформу «Хорриот» разработал и запустил Россельхознадзор для регистрации и учета животных. Это компонент системы «ВетИС». Сейчас в «Хорриот» вносятся данные о сельскохозяйственных животных, которые содержатся на различных животноводческих предприятиях страны и в личных подсобных хозяйствах. Федеральный закон от 28 июня 2022 года № 221-ФЗ сделал обязанностью аграриев…
-
-
Кабмин включил закупки молодняка КРС в перечень возмещаемых государством затрат
Председатель Правительства Михаил Мишустин подписал постановление, расширяющее направления поддержки российских аграриев. Соответствующий документ дополняет перечень затрат сельскохозяйственных потребительских кооперативов, которые частично возмещаются государством. Среди прочего в перечень включены закупки молодняка крупного рогатого скота (КРС). Кроме того, для сельскохозяйственных кооперативов, работающих в регионах Сибирского федерального округа, увеличен размер возмещения затрат на приобретение техники и оборудования. В число сельскохозяйственных потребительских кооперативов также будут включаться потребительские общества, у которых не менее 70% выручки формируется за счет заготовки, хранения, переработки и сбыта сельхозпродукции. Это позволит расширить число предприятий, получающих государственную поддержку, подчеркивается в сообщении кабмина. Также установлен минимальный размер гранта «Агростартап», который выдается на реализацию проектов создания или развития фермерских хозяйств. Теперь он не может быть…
-
На Камчатке разработали технологию производства лапши из минтая
Студент Камчатского государственного технического университета Артем Бойко придумал технологию производства лапши быстрого приготовления из минтая. Об этом сообщает пресс-служба вуза. Исследование проводились по заданию Росрыболовства вместе с командой специалистов из департамента «Пищевые биотехнологии» университета. «Лапша из минтая – это уникальный экологичный высокобелковый продукт, аналогов которого в России сейчас не существует», – рассказали в вузе. Чтобы приготовить такую лапшу, достаточно просто залить ее горячей водой, и можно есть. В линейке уже несколько вкусов: лапша нейтрального молочного вкуса и лапша со вкусом рыбы и кальмаров. Во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) рассказали, как будет производиться такая лапша. «Первый этап производства – измельчение фарша минтая. Затем в массу добавляют специи, раскатывают в…